Ensalada fitness: pollo, pasta y maíz
Aporta proteínas e hidratos de carbono a tu dieta con esta receta fitness, saludable y deliciosa.
Raciones Tiempo de preparación
1-2personas 25minutos
Raciones Tiempo de preparación
1-2personas 25minutos
Ingredientes
  • 2 Pechugas de pollo
  • 300gramos Pasta
  • 1 Tomate
  • 1lata Maíz dulce
  • Queso rallado
  • Limón
  • Sal
  • aceite de oliva
Instrucciones
  1. Prepara una sartén con un poco de aceite y una olla con agua, una pizca de sal y un poco de aceite. En la primera, coloca el pollo y en la segunda la pasta.
  2. Mientras se cocinan, prepara en un recipiente la salsa, mezclando el aceite con una pizca de sal y unas gotas de limón.
  3. Cuando el pollo esté dorado por los dos lados, quítalo del fuego y córtalo en trozos pequeños.
  4. Prueba la pasta hasta que esté cocida a tu gusto. Sácala de la olla y escúrrela.
  5. Trocea el tomate y añádelo a una ensaladera en la que también debes poner el pollo, la pasta, el maíz y el tomate. Mézclalo todo bien.
  6. Añade la salsa y sigue mezclando la ensalada. Por último, echa el queso rallado por encima para darle el toque final.