\nCalor\u00edas 210, carbos 16.2(g), fibras 4.4(g), prote\u00ednas 14.4(g), grasas buenas 9.8(g)<\/p>\n
\nIngredientes<\/h2>\n
Ingredientes<\/h2>\n\n\n8 raciones<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n- \n\n(para la base)<\/div>\n<\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n
\n- 20 unidades<\/span>\u00a0D\u00e1tiles descarozados<\/li>\n
- 1 unidad\u00a0Banana<\/li>\n
- 1\/2 taza\u00a0Man\u00ed pelado<\/li>\n
- 3\/4 taza\u00a0Harina de almendras<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n(para el relleno)<\/div>\n<\/div>\n\n
\n- Queso crema light 0% grasas 300gr<\/li>\n
- Huevos 3 + claras 3 (o 4 huevos enteros)<\/li>\n
- Dulce de leche sin az\u00facar Trini 3 cucharadas soperas<\/li>\n
- Whey Protein GNC sabor vainilla 1 y 1\/2 scoop<\/li>\n
- Leche de almendras 1\/2 taza (reemplazable por la leche que uses)<\/li>\n
- 1 sobre\u00a0Gelatina sin sabor<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n(para el topping)<\/div>\n<\/div>\n\n
\n- Chips de chocolate semi amargos<\/li>\n
- Dulce de leche sin az\u00facar<\/li>\n
- Syrup de chocolate sin az\u00facar<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n
\n\nPasos<\/h2>\n\n\n\n- Para la base hay que dejar los d\u00e1tiles descarozados en remojo por media hora aproximadamente.<\/li>\n
- Sacar el sobrante de agua de los d\u00e1tiles y procesar o mixearlos junto con 1 banana.<\/li>\n
- Moler el man\u00ed con un mortero o procesarlo solo un poco y agregar a la mezcla de la base con la harina de almendras. Mezclar bien todo formando una masa pastosa con la que vamos a cubrir la base de un molde desmoldable para horno y cocinarlo unos 10 minutos a fuego fuerte mientras hacemos el relleno.<\/li>\n
- Poner todos los ingredientes del relleno en una licuadora, menos la gelatina y la leche. Vamos a calentar 30 segundos la leche en el microondas y vamos a disolver el sobre de gelatina revolviendo con una cuchara sin que quede grumos. Luego volcar en la licuadora y licuar bien unos 4 minutos.<\/li>\n
- Volcar el relleno del cheesecake sobre la base que estaba en el horno y volver a llevarlo al horno con fuego medio por 50 min. Luego apagar el horno y dejar enfriar con la puerta cerrada.<\/li>\n<\/ol>\n
Sacar y llevar a la heladera por al menos 4 horas. Antes de servir agregar el topping poniendo por arriba syrup de chocolate (podes hacerlo con 1 chorrito de agua y cacao amargo en polvo mezclando bien y cocinarlo 15 segundos al micro), tambi\u00e9n poner hilos de dulce de leche y chips de chocolate.<\/p>\n
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8 raciones<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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- \n
- \n\n(para la base)<\/div>\n<\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n
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- 20 unidades<\/span>\u00a0D\u00e1tiles descarozados<\/li>\n
- 1 unidad\u00a0Banana<\/li>\n
- 1\/2 taza\u00a0Man\u00ed pelado<\/li>\n
- 3\/4 taza\u00a0Harina de almendras<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
\n(para el relleno)<\/div>\n<\/div>\n\n- \n
- Queso crema light 0% grasas 300gr<\/li>\n
- Huevos 3 + claras 3 (o 4 huevos enteros)<\/li>\n
- Dulce de leche sin az\u00facar Trini 3 cucharadas soperas<\/li>\n
- Whey Protein GNC sabor vainilla 1 y 1\/2 scoop<\/li>\n
- Leche de almendras 1\/2 taza (reemplazable por la leche que uses)<\/li>\n
- 1 sobre\u00a0Gelatina sin sabor<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n(para el topping)<\/div>\n<\/div>\n\n
- \n
- Chips de chocolate semi amargos<\/li>\n
- Dulce de leche sin az\u00facar<\/li>\n
- Syrup de chocolate sin az\u00facar<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n
\n \nPasos<\/h2>\n
\n\n- \n
- Para la base hay que dejar los d\u00e1tiles descarozados en remojo por media hora aproximadamente.<\/li>\n
- Sacar el sobrante de agua de los d\u00e1tiles y procesar o mixearlos junto con 1 banana.<\/li>\n
- Moler el man\u00ed con un mortero o procesarlo solo un poco y agregar a la mezcla de la base con la harina de almendras. Mezclar bien todo formando una masa pastosa con la que vamos a cubrir la base de un molde desmoldable para horno y cocinarlo unos 10 minutos a fuego fuerte mientras hacemos el relleno.<\/li>\n
- Poner todos los ingredientes del relleno en una licuadora, menos la gelatina y la leche. Vamos a calentar 30 segundos la leche en el microondas y vamos a disolver el sobre de gelatina revolviendo con una cuchara sin que quede grumos. Luego volcar en la licuadora y licuar bien unos 4 minutos.<\/li>\n
- Volcar el relleno del cheesecake sobre la base que estaba en el horno y volver a llevarlo al horno con fuego medio por 50 min. Luego apagar el horno y dejar enfriar con la puerta cerrada.<\/li>\n<\/ol>\n
Sacar y llevar a la heladera por al menos 4 horas. Antes de servir agregar el topping poniendo por arriba syrup de chocolate (podes hacerlo con 1 chorrito de agua y cacao amargo en polvo mezclando bien y cocinarlo 15 segundos al micro), tambi\u00e9n poner hilos de dulce de leche y chips de chocolate.<\/p>\n
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- 20 unidades<\/span>\u00a0D\u00e1tiles descarozados<\/li>\n