{"id":1132,"date":"2018-06-04T09:02:35","date_gmt":"2018-06-04T09:02:35","guid":{"rendered":"http:\/\/movil.nutrimarket.com\/blognuevo\/?p=1132"},"modified":"2023-04-10T10:21:27","modified_gmt":"2023-04-10T10:21:27","slug":"masa-de-pizza-casera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/recetas\/masa-de-pizza-casera\/","title":{"rendered":"Masa de pizza fitness casera"},"content":{"rendered":"<p>\u00bfQui\u00e9n no ha echado de menos una deliciosa pizza en un momento dado? Seamos sinceros m\u00e1s de una vez hemos pensado en lo que nos gustaba comer la pizza y en lo buena que estaba, pero normalmente es prohibitiva nutricionalmente hablando. Pues aqu\u00ed te traemos una versi\u00f3n saludable con una masa de pizza casera fitness para que no tengas que renunciar a este alimento preparado.<\/p>\n<h2>La masa de pizza fitness<\/h2>\n<p>Nos encanta la pizza. No nos cansamos de tomarla. Y desde que descubrimos c\u00f3mo se hace la masa perfecta, siempre tenemos un par de porciones de <a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Masa\">masa<\/a> de pizza casera congeladas. Adem\u00e1s de estar deliciosa, viene s\u00faper bien para un apuro, ya que es solamente descongelarla, trocear un poco de queso vegano y unas cuantas verduras al gusto, hornear unos 20 minutos y listo. Nunca decepciona y no se tarda nada.<\/p>\n<p><img class=\"alignnone size-full wp-image-3165\" src=\"https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/pey2241.jpg\" width=\"854\" height=\"1280\" srcset=\"https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/pey2241.jpg 854w, https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/pey2241-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/pey2241-768x1151.jpg 768w, https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/pey2241-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/pey2241-150x225.jpg 150w, https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/pey2241-600x899.jpg 600w, https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/pey2241-400x600.jpg 400w, https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/pey2241-800x1199.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 854px) 100vw, 854px\" \/><\/p>\n<h3>Tiempo estimado de preparaci\u00f3n<strong><br \/>\n<\/strong><\/h3>\n<p>5 m de preparaci\u00f3n + 3h de reposo<\/p>\n<h2>Ingredientes para la masa de pizza fitness<\/h2>\n<ul>\n<li><span class=\"_5mfr _47e3\">1,5 kg de harina<\/span><\/li>\n<li>10g de levadura fresca<\/li>\n<li>40g de sal fina<\/li>\n<li>50ml de aceite de oliva<\/li>\n<li>1l de agua<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"text_exposed_show\">\n<h3>Preparaci\u00f3n<\/h3>\n<ol>\n<li>Mezcla el agua y la levadura en un bowl grande.<\/li>\n<li>A continuaci\u00f3n, a\u00f1ade la harina y amasa bien.<\/li>\n<li>Agrega la sal y mezcla de nuevo.<\/li>\n<li>Despu\u00e9s, a\u00f1ade el aceite y amasa bien hasta que se absorba.<\/li>\n<li>Tapa el bowl con film transparente (de forma que el papel film est\u00e9 en contacto con la masa) y d\u00e9jala reposar durante unas 2-4h en una zona c\u00e1lida para que la levadura haga su trabajo.<\/li>\n<li>Divide la masa (que, como ver\u00e1s, habr\u00e1 crecido bastante) en unas cuantas bolas del tama\u00f1o de un pu\u00f1o aproximadamente y cons\u00famelas o cong\u00e9lalas.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<h2>Para vestir nuestra pizza<\/h2>\n<div class=\"text_exposed_show\">\n<ol>\n<li>Para preparar la pizza, aplasta y extiende una de las bolitas sobre papel de horno ligeramente enharinado hasta obtener el diametro y grosor que desees.<\/li>\n<li>Cubre la superficie de masa con tomate triturado con un toque de sal y de az\u00facar (matar\u00e1 la acidez del tomate) o con un poco de tomate frito que prepares o te haya sobrado de alg\u00fan otro plato.<\/li>\n<li>Despu\u00e9s, ralla un poco de queso vegano para pizza por encima (a nosotros nos encanta la marca Violife).<\/li>\n<li>Y, por \u00faltimo, a\u00f1ade las verduras que prefieras. En esta ocasi\u00f3n, nosotros utilizamos lo que ten\u00edamos a mano: cebolla roja, alcachofas, espinacas, seit\u00e1n choricero casero, tomate seco, pasas y especias (podr\u00e1 sonar raro, \u00a1pero estaba buen\u00edsima!).<\/li>\n<\/ol>\n<p><img class=\"alignnone wp-image-3166 size-full\" src=\"https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/pey1908.jpg\" alt=\"masa de pizza fitness\" width=\"1000\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/pey1908.jpg 1000w, https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/pey1908-300x240.jpg 300w, https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/pey1908-768x614.jpg 768w, https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/pey1908-150x120.jpg 150w, https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/pey1908-600x480.jpg 600w, https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/pey1908-177x142.jpg 177w, https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/pey1908-200x160.jpg 200w, https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/pey1908-400x320.jpg 400w, https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/pey1908-800x640.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<h3>Recomendaciones<\/h3>\n<p>Para darle un toque m\u00e1s sabroso, podemos utilizar una de las salsas de la nueva linea <strong>Sauzero, <\/strong>escoge tu preferido y a disfrutar de la pizza en todo su esplendor. Si andas justo de tiempo y no puedes ponerte a preparar la masa, tampoco pasa nada en Nutrimarket tambi\u00e9n hemos pensado en ello, tenemos bases para preparar pizzas hiperproteicas y muy saludables.<\/p>\n<\/div>\n\n<div class=\"kk-star-ratings\n     kksr-valign-bottom     kksr-align-center    \"\n    data-payload=\"{&quot;align&quot;:&quot;center&quot;,&quot;id&quot;:&quot;1132&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;bottom&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;count&quot;:&quot;372&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;4.9&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Califica este articulo&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;4.9\\\/5 - (372 votos)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;20&quot;,&quot;width&quot;:&quot;120&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;}\">\n    \n<div class=\"kksr-stars\">\n    \n<div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    \n<div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 120px;\">\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n    \n<div class=\"kksr-legend\">\n            4.9\/5 - (372 votos)    <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfQui\u00e9n no ha echado de menos una deliciosa pizza en un momento dado? 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