{"id":1866,"date":"2018-10-18T09:11:34","date_gmt":"2018-10-18T09:11:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/?p=1866"},"modified":"2023-04-10T10:19:41","modified_gmt":"2023-04-10T10:19:41","slug":"kombucha-el-te-milerario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/colaboraciones\/kombucha-el-te-milerario\/","title":{"rendered":"Kombucha el t\u00e9 milerario"},"content":{"rendered":"

En NutriMarket<\/strong><\/a>, Juan Castrej\u00f3n nos cuenta su experiencia con Kombucha, el t\u00e9 milerario.<\/p>\n

\u00abEl otro d\u00eda paseando por el centro comercial con mi pareja, fuimos a tomar un caf\u00e9. \u00bfCu\u00e1l fue mi sorpresa cuando la chica que nos atiende normalmente me ofreci\u00f3 probar un t\u00e9 nuevo?.<\/p>\n

Yo, que soy un poco \u00abfriki\u00bb de la alimentaci\u00f3n y estoy siempre mirando lo que como y bebo, para intentar estar \u00abhealthy\u00bb, o sea recio y sano, pero acced\u00ed.<\/p>\n

Cuando lo prob\u00e9 me sorprendi\u00f3 mucho su sabor. Era diferente al t\u00edpico t\u00e9 Roibos pero ten\u00eda el mismo color y le pregunt\u00e9 si me hab\u00eda puesto alguna cosa dentro porque la textura tambi\u00e9n era distinta y ten\u00eda gas. \u00a0Ella me respondi\u00f3 que era t\u00e9 Kombucha. Mir\u00e9 alrededor con cara de bobo y vi que mucha mas gente estaba consumiendo el mismo t\u00e9.<\/p>\n

Me call\u00e9 y contest\u00e9 con un lac\u00f3nico:<\/p>\n

-\u00a1claro, s\u00ed!- como si supiera que me dec\u00eda.<\/p>\n

Voy a explicar a los lectores de Nutrimarket<\/strong><\/a> que es el t\u00e9 Kombucha y porque lo he empezado a introducir en mi dieta.<\/p>\n

Para empezar, el t\u00e9 Kombucha<\/strong> tiene un mont\u00f3n de beneficios en la dieta fitness<\/strong>. \u00a0Es prebi\u00f3tico<\/strong> y ayuda mucho m\u00e1s que el t\u00e9 normal, al buen funcionamiento de nuestra flora bacteriana<\/strong><\/a>.<\/p>\n

Las im\u00e1genes de c\u00f3mo se fabrican, pueden no ser tan halag\u00fce\u00f1as, ya que se utiliza una cepa de un hongo que se le denomina hongo milenario. Tiene la capacidad de auto-regenerarse y no muere en condiciones normales, con lo cual se puede fabricar en tu propio domicilio y beneficiarse del mismo.<\/p>\n

Beneficios del t\u00e9 Kombucha:<\/h3>\n