{"id":2104,"date":"2019-02-01T11:12:57","date_gmt":"2019-02-01T11:12:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/?p=2104"},"modified":"2023-04-10T09:18:20","modified_gmt":"2023-04-10T09:18:20","slug":"acai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/consejos-de-nutricion-saludable\/acai\/","title":{"rendered":"A\u00e7a\u00ed"},"content":{"rendered":"

En NutriMarket<\/strong><\/a> os mostramos todo lo beneficioso que puede llegar a ser el A\u00e7ai<\/strong>. Esta peque\u00f1a baya de la selva amaz\u00f3nica beneficia a la piel por su riqueza en antioxidantes y \u00e1cidos grasos. Tambi\u00e9n ayudan a frenar el envejecimiento cut\u00e1neo.<\/p>\n

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Las\u00a0bayas de a\u00e7a\u00ed<\/strong>, pronunciado en espa\u00f1ol como \u00abasa\u00ed\u00bb, son el fruto de una palmera del mismo nombre que crece en la selva de Brasil. Durante siglos los indios amaz\u00f3nicos las han empleado como alimento y como remedio contra las m\u00e1s variadas dolencias, dadas las\u00a0numerosas propiedades terap\u00e9uticas<\/strong>\u00a0con las que cuenta.<\/p>\n

En los \u00faltimos a\u00f1os los beneficios de esta baya han penetrado con fuerza en Estados Unidos y en Europa. Ya que se ha demostrado que su extracto posee\u00a0una capacidad extraordinaria para frenar el envejecimiento cut\u00e1neo<\/strong>.<\/p>\n

Aunque cuenta con m\u00faltiples nombres en el espa\u00f1ol americano, como manaca o murrapo, en la mayor\u00eda de cosm\u00e9ticos figura en portugu\u00e9s:\u00a0a\u00e7a\u00ed<\/strong>. Tambi\u00e9n se alude a \u00e9l como acai, asa\u00ed o incluso aza\u00ed. En caso de duda, se puede comprobar su presencia en la lista de ingredientes por\u00a0su nombre bot\u00e1nico:\u00a0Euterpe oleracea<\/em><\/strong>.<\/p>\n

C\u00f3mo hacer frente al envejecimiento<\/h2>\n

El a\u00e7a\u00ed<\/strong> contiene unos principios activos que lo hacen \u00fanico en la naturaleza y muy beneficioso para\u00a0evitar el envejecimiento prematuro de la piel<\/strong>.<\/p>\n

1. Antioxidantes<\/h3>\n

Posee antioxidantes en<\/strong>\u00a0cantidades superiores a las de otros vegetales<\/strong>, como las vitaminas A y C, pero especialmente antocianinas. En la clasificaci\u00f3n orac, que mide la capacidad antioxidante de los alimentos, el a\u00e7a\u00ed<\/strong> lidera la lista entre todas las frutas y verduras, incluso por delante de c\u00edtricos, uvas y otras bayas rojas como ar\u00e1ndanos y frambuesas.<\/p>\n

En un cosm\u00e9tico\u00a0los antioxidantes son capaces<\/strong>\u00a0de<\/strong>\u00a0eliminar los radicales libres<\/strong>. Estas part\u00edculas, que son muy reactivas, pueden reaccionar con cualquier macromol\u00e9cula del organismo (ADN, prote\u00ednas, mol\u00e9culas de grasa, hormonas\u2026), y quedar desnaturalizadas, lo que supone un riesgo para la salud.<\/p>\n

Los radicales libres se generan por la oxidaci\u00f3n fisiol\u00f3gica<\/strong>\u00a0que se da con el paso del tiempo y se acent\u00faa con ciertos h\u00e1bitos. En la piel, su concentraci\u00f3n puede aumentar abruptamente por la exposici\u00f3n a la radiaci\u00f3n solar, lo que produce el llamado fotoenvejecimiento cut\u00e1neo.<\/p>\n

Las antocianinas del a\u00e7a\u00ed<\/strong>, responsables de su color, son tan antioxidantes que no solo captan y anulan los radicales libres, sino que son capaces de\u00a0restaurar y regenerar las fibras de col\u00e1geno<\/strong>\u00a0da\u00f1adas<\/strong>\u00a0y oxidadas, lo que mejora la turgencia y el aspecto de la piel.<\/p>\n

2. \u00c1cidos grasos esenciales<\/h3>\n

El nombre bot\u00e1nico del a\u00e7a\u00ed<\/strong> ya apunta su contenido graso, \u00a1casi la mitad del peso seco de la baya! Pero su aceite, adem\u00e1s de abundante, es de mucha calidad, con una\u00a0composici\u00f3n similar a la del aceite de oliva.<\/strong><\/p>\n

Sus \u00e1cidos grasos mayoritarios son, en orden de mayor a menor proporci\u00f3n,\u00a0el oleico, el palm\u00edtico y el linoleico<\/strong>. Todos ellos son de un\u00a0gran valor nutritivo<\/strong>\u00a0para la piel<\/strong>\u00a0y de ah\u00ed que el a\u00e7a\u00ed<\/strong> se incluya tanto en lociones corporales como en cremas faciales.<\/p>\n

3. Amino\u00e1cidos<\/h3>\n

Junto a todas las propiedades anteriores, el a\u00e7a\u00ed<\/strong> aporta todos los\u00a0amino\u00e1cidos necesarios para la regeneraci\u00f3n cut\u00e1nea.<\/strong><\/p>\n

4. Taninos<\/h3>\n

Los taninos, adem\u00e1s de ser antioxidantes, poseen una\u00a0gran capacidad cicatrizante y seborreguladora<\/strong>. Por eso la baya resulta \u00fatil para todo tipo de pieles.<\/p>\n

La eficacia de lo natural<\/h3>\n

Como toda sustancia natural, esta baya debe recogerse y manipularse cuidadosamente para preservar sus propiedades. Conviene\u00a0elegir f\u00f3rmulas a base de aceites vegetales con los que optimicen sus efectos.<\/strong>\u00a0Evitando parafinas y derivados sint\u00e9ticos que los minimicen.<\/p>\n

La\u00a0cosm\u00e9tica natural<\/strong>, respetando as\u00ed la baya, aprovecha plenamente su poder regenerador.<\/p>\n<\/div>\n\n

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