{"id":2745,"date":"2019-08-28T06:57:08","date_gmt":"2019-08-28T06:57:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/?p=2745"},"modified":"2022-07-04T07:14:19","modified_gmt":"2022-07-04T07:14:19","slug":"alteraciones-del-sistema-gastrointestinal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/dietas-y-alimentacion\/alteraciones-del-sistema-gastrointestinal\/","title":{"rendered":"Las alteraciones del sistema gastrointestinal"},"content":{"rendered":"<h2>Las alteraciones del sistema gastrointestinal<\/h2>\n<p><strong>Una de las principales funciones del sistema gastrointestinal es la digesti\u00f3n y absorci\u00f3n de nutrientes<\/strong>. Los alimentos que comemos deben descomponerse para que puedan ser asimilados por nuestro organismo. Son transportados por la sangre o la circulaci\u00f3n linf\u00e1tica (las grasas) a todas las c\u00e9lulas del cuerpo. Adem\u00e1s en este articulo trataremos las alteraciones del sistema gastrointestinal.<\/p>\n<p>La boca, el est\u00f3mago y el intestino delgado se consideran los principales \u00f3rganos digestivos del <a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Tracto_gastrointestinal\">tracto gastrointestinal<\/a>. La degustaci\u00f3n de los alimentos mediante el sentido del gusto y el olfato, la trituraci\u00f3n, la disoluci\u00f3n en agua, el transporte y la descomposici\u00f3n en mol\u00e9culas m\u00e1s peque\u00f1as forman el proceso digestivo.<\/p>\n<h2>Proceso digestivo<\/h2>\n<p>La digesti\u00f3n empieza en la boca, donde se mastican los alimentos y se mezclan con la saliva lo cual permite humedecer la comida. Adem\u00e1s empezar\u00e1 la digesti\u00f3n mediante enzimas (digesti\u00f3n de los <a href=\"https:\/\/www.nutrimarket.com\/es\/hidratos-de-carbono\/\">hidratos de carbono<\/a>). El alimento masticado se dirige hacia el es\u00f3fago donde, mediante las contracciones de su pared muscular, es transportado al est\u00f3mago.<\/p>\n<p>En el est\u00f3mago, las paredes musculares de \u00e9ste se distienden para poder almacenar la comida. Mediante un control hormonal y neurol\u00f3gico se libera el jugo g\u00e1strico. \u00c9ste es el resultado de la mezcla de agua, \u00e1cido clorh\u00eddrico y otras sales, enzimas digestivas como la pepsina (prote\u00ednas) y la lipasa (grasas), el factor intr\u00ednseco (imprescindible para la <strong>absorci\u00f3n de la vitamina B12<\/strong>) y otras enzimas.<\/p>\n<p><img class=\"aligncenter size-full wp-image-2746\" src=\"https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/sistema-gastrointestinal.jpg\" alt=\"Sistema Gastrointestinal\" width=\"547\" height=\"259\" srcset=\"https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/sistema-gastrointestinal.jpg 547w, https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/sistema-gastrointestinal-300x142.jpg 300w, https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/sistema-gastrointestinal-150x71.jpg 150w, https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/sistema-gastrointestinal-200x95.jpg 200w, https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/sistema-gastrointestinal-400x189.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 547px) 100vw, 547px\" \/><\/p>\n<div class=\"tablaproductos\"><table><\/table><\/div>\n<h3>Los intestinos<\/h3>\n<p>Despu\u00e9s de un tiempo, la mezcla de alimentos con los jugos g\u00e1stricos, etc. produce una papilla llamada <a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Quimo\">quimo<\/a>. \u00c9ste pasa al intestino delgado donde se termina la digesti\u00f3n qu\u00edmica y adem\u00e1s se empieza la absorci\u00f3n.<\/p>\n<p>En el intestino delgado se liberan principalmente bilis que proviene del h\u00edgado, enzimas que provienen del p\u00e1ncreas y jugo intestinal segregado por gl\u00e1ndulas propias del intestino como las gl\u00e1ndulas de Lieberk\u00fchn. Estos compuestos participan de la <strong>digesti\u00f3n de las grasas, los hidratos de carbono y las prote\u00ednas<\/strong>, y adem\u00e1s promueven un medio alcalino en el intestino delgado para contrarrestar la acidez propia del est\u00f3mago y su jugo g\u00e1strico. <strong>En el intestino delgado los hidratos de carbono son asimilados en forma de monosac\u00e1ridos<\/strong>, las grasas en forma de glicerol y \u00e1cidos grasos y las prote\u00ednas en forma de amino\u00e1cidos.<\/p>\n<h2>Alteraciones del proceso digestivo<\/h2>\n<p>Existe una \u00edntima relaci\u00f3n y coordinaci\u00f3n entre los diferentes \u00f3rganos del sistema digestivo. Cualquier alteraci\u00f3n en esta comunicaci\u00f3n puede favorecer la aparici\u00f3n de s\u00edntomas digestivos: acidez, pesadez, flatulencias, dolor en la parte alta del abdomen, n\u00e1useas, etc. El paso de los alimentos por la cavidad bucal estimula las funciones digestivas del est\u00f3mago, la llegada al est\u00f3mago estimula y prepara el intestino delgado, y el paso al intestino delgado inhibe la digesti\u00f3n en el est\u00f3mago. Todo perfectamente coordinado. <strong>Esta comunicaci\u00f3n se lleva a cabo mediante el sistema nervioso<\/strong> (nervio Vago y sistema nervioso ent\u00e9rico) y el sistema endocrino (colecistoquinina, gastrina, p\u00e9ptido inhibidor g\u00e1strico\u2026).<\/p>\n<h2>\u00a1Mejora tu digesti\u00f3n!<\/h2>\n<p>Las digestiones pesadas, acompa\u00f1adas de n\u00e1useas, gases y pesadez es una afectaci\u00f3n gastrointestinal muy frecuente en nuestra sociedad. Si no son tratadas con efectividad, en algunas ocasiones, pueden terminar provocando \u00falceras gastro-duodenales, piedras en la ves\u00edcula biliar, pancreatitis, anemias por d\u00e9ficit de vitamina B12 o problemas inmunitarios (s\u00edndrome del intestino pinchado), entre otras patolog\u00edas.<\/p>\n<p><strong>Asegurar la producci\u00f3n y liberaci\u00f3n de bilis y enzimas pancre\u00e1ticas es una de las intervenciones preventivas y adem\u00e1s terap\u00e9uticas m\u00e1s potente para la mejora de las digestiones<\/strong>. Permite una correcta descomposici\u00f3n y asimilaci\u00f3n de los alimentos en tiempo record, cuidan el pH del intestino delgado y evitan que el est\u00f3mago tenga que producir un exceso de jugo g\u00e1strico (exceso de acidez) para favorecer la digesti\u00f3n. Las personas con dificultad para digerir las grasas y las prote\u00ednas, con digestiones lentas, gases y acidez estomacal, pueden beneficiarse de este tratamiento.<\/p>\n<figure id=\"attachment_2747\" aria-describedby=\"caption-attachment-2747\" style=\"width: 854px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img class=\"size-full wp-image-2747\" src=\"https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/sistema-intestinal.png\" alt=\"Digesti\u00f3n y absorci\u00f3n de nutrientes\" width=\"864\" height=\"486\" srcset=\"https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/sistema-intestinal.png 864w, https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/sistema-intestinal-300x169.png 300w, https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/sistema-intestinal-768x432.png 768w, https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/sistema-intestinal-150x84.png 150w, https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/sistema-intestinal-600x338.png 600w, https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/sistema-intestinal-200x113.png 200w, https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/sistema-intestinal-400x225.png 400w, https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/sistema-intestinal-800x450.png 800w\" sizes=\"(max-width: 864px) 100vw, 864px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2747\" class=\"wp-caption-text\">Digesti\u00f3n y absorci\u00f3n de nutrientes<\/figcaption><\/figure>\n<p>El cardo mariano es la principal planta colagoga. Favorece la producci\u00f3n de bilis y adem\u00e1s asegura una correcta eliminaci\u00f3n del colesterol. Es especialmente \u00fatil para la prevenci\u00f3n de las piedras en la ves\u00edcula biliar y adem\u00e1s la digesti\u00f3n de las grasas.<\/p>\n<p><strong>El jengibre es la ra\u00edz m\u00e1s importante para la liberaci\u00f3n de enzimas pancre\u00e1ticas<\/strong>. Favorece la correcta liberaci\u00f3n de lipasas, amilasas y proteasas, por lo que tonifica la digesti\u00f3n y asegura un pH alcalino en el intestino delgado. Es \u00fatil para aquellas personas que eliminan alimentos sin digerir ya que tienen dificultad para digerir los alimentos ricos en prote\u00ednas (carnes, huevos y pescados).<\/p>\n\n<div class=\"kk-star-ratings\n     kksr-valign-bottom     kksr-align-center    \"\n    data-payload=\"{&quot;align&quot;:&quot;center&quot;,&quot;id&quot;:&quot;2745&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;bottom&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;count&quot;:&quot;53&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;4.8&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Califica este articulo&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;4.8\\\/5 - (53 votos)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;20&quot;,&quot;width&quot;:&quot;117.5&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;}\">\n    \n<div class=\"kksr-stars\">\n    \n<div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    \n<div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 117.5px;\">\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n    \n<div class=\"kksr-legend\">\n            4.8\/5 - (53 votos)    <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las alteraciones del sistema gastrointestinal Una de las principales funciones del sistema gastrointestinal es la digesti\u00f3n y absorci\u00f3n de nutrientes. 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