{"id":3597,"date":"2020-06-23T06:09:57","date_gmt":"2020-06-23T06:09:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/?p=3597"},"modified":"2022-06-28T10:36:03","modified_gmt":"2022-06-28T10:36:03","slug":"perdida-de-peso-o-grasa-cual-es-la-diferencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/salud\/perdida-de-peso-o-grasa-cual-es-la-diferencia\/","title":{"rendered":"\u00bfPerdida de peso o grasa? Cual es la diferencia?"},"content":{"rendered":"

Lo m\u00e1s probable es que hayas intentado perder peso en alg\u00fan momento de tu vida<\/strong>. Esa dieta de \u00abA\u00f1o Nuevo, Nuevo Yo\u00bb despu\u00e9s de comer todos esos carbohidratos navide\u00f1os, te esfuerzas en comer m\u00e1s sano y hacer m\u00e1s ejercicio cuando descubres que ya queda poco para las vacaciones de verano. Pero, \u00bfcu\u00e1l es la diferencia entre p\u00e9rdida de peso y p\u00e9rdida de grasa? Lo creas o no, definitivamente no es lo mismo. \u00a1Hemos hecho un peque\u00f1o estudio para explicar la diferencia entre los dos<\/strong>!<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es la p\u00e9rdida de peso?<\/h2>\n

En pocas palabras, tu peso corporal puede dividirse en dos categor\u00edas principales: masa grasa y masa magra<\/strong>. La masa grasa es exactamente lo que parece: la cantidad total de grasa corporal. La masa magra es cualquier cosa que no sea masa grasa, por ejemplo, masa \u00f3sea, masa org\u00e1nica, masa muscular y el agua dentro de tu cuerpo.<\/p>\n

Cuando perdemos peso, desafortunadamente no podemos decidir qu\u00e9 parte de nuestro peso corporal perdemos. La p\u00e9rdida de peso es simplemente una medida num\u00e9rica y no considera la calidad de lo que se pierde o se gana<\/strong>. Por ejemplo,\u00a0los que hacen mucho\u00a0cardio y adoptan un nuevo r\u00e9gimen de levantamiento de pesas es probable que aumenten de peso<\/strong>, a pesar de que se ejerciten m\u00e1s que antes. Esto no debe ser percibido como algo negativo, ya que la masa muscular pesa m\u00e1s que la grasa. Otro ejemplo es el de quienes cambian de una dieta alta en carbohidratos a una dieta baja en carbohidratos: es probable que pierdan cantidades significativas de peso porque 1g de carbohidratos almacenados contiene alrededor de 3g de agua en el cuerpo<\/strong>, lo que significa que pueden pesar m\u00e1s a pesar de no consumir m\u00e1s calor\u00edas.<\/p>\n

Es importante recordar que hay una serie de factores que pueden causar fluctuaciones de peso. Desde la ingesta de sodio hasta los alimentos que se encuentran en el tracto gastrointestinal, hay una serie de razones por las que puedes mantener m\u00e1s peso o te resulta m\u00e1s dif\u00edcil bajar de peso.<\/p>\n

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Entonces, \u00bfqu\u00e9 es la p\u00e9rdida de grasa?<\/h2>\n

Si has estado buscando formas de perder grasa, probablemente te hayas tropezado con los dos tipos m\u00e1s comunes de grasa corporal: la grasa subcut\u00e1nea<\/strong> (es la grasa entre la piel y el m\u00fasculo) y la grasa visceral<\/strong> (aparece alrededor de tus \u00f3rganos). Estos dos tipos de grasa son responsables de la salud y el aspecto de tu cuerpo. Cuando pierdas grasa, ser\u00e1 uno de estos dos tipos de grasa lo que est\u00e9s perdiendo<\/strong>.<\/p>\n

Al igual que con el peso corporal en general, no podemos elegir de d\u00f3nde perdemos la grasa<\/strong>. Por lo tanto, aplastar esos abdominales no te dar\u00e1 autom\u00e1ticamente un est\u00f3mago s\u00faper tonificado y libre de grasa. Los expertos aconsejan que debes tener un ligero d\u00e9ficit de calor\u00edas para ver cualquier p\u00e9rdida de grasa, pero siempre aseg\u00farate de que est\u00e1s comiendo la cantidad correcta de calor\u00edas<\/strong> y de que tienes el equilibrio correcto de macronutrientes para apoyar tu estilo de vida.<\/p>\n

\"Perdida
Perdida de grasa<\/figcaption><\/figure>\n

\u00a1Recuerda, todo el mundo tiene grasa corporal<\/strong> – es esencial y no hay nada que temer! Nuestra grasa corporal se expresa como un porcentaje de nuestra composici\u00f3n corporal total. Por ejemplo, el 20% de grasa corporal. Las mujeres tienden a tener m\u00e1s grasa corporal que los hombres, ya que necesitan niveles m\u00e1s altos de grasa para mantener su sistema reproductivo. Un hombre sano puede tener hasta un 24% de grasa corporal, mientras que el porcentaje de grasa corporal de una mujer media sana puede ser de hasta un 30%.<\/p>\n

\u00bfDebo hacer un seguimiento de la p\u00e9rdida de peso o de la p\u00e9rdida de grasa?<\/h3>\n

Hay varias razones por las que hacer un seguimiento de la p\u00e9rdida de peso<\/strong> y pesarse no siempre es la mejor manera de seguir su progreso. Muchos factores pueden hacer que el simple hecho de pesarse en la balanza sea una representaci\u00f3n poco fiable de su progreso.<\/p>\n

Retenci\u00f3n de agua<\/h3>\n

S\u00ed, \u00a1cu\u00e1nta agua bebe y cu\u00e1nto sudor gasta dictar\u00e1 su peso! Suena loco pero, pi\u00e9nsalo: el agua pesa mucho. 1L de agua pesa 1kg, as\u00ed que si te pesas antes de ir al ba\u00f1o, es probable que seas m\u00e1s pesado. Esto funciona de la misma manera para el gasto de agua. Cuando sudas, tu cuerpo pierde agua, por lo que es probable que seas m\u00e1s ligero debido a la deshidrataci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n

P\u00e9rdida de m\u00fasculo<\/h3>\n

\u00bfHas trabajado m\u00e1s en tu r\u00e9gimen de cardio y has reducido masa muscular? Cualquiera que sea la raz\u00f3n, la p\u00e9rdida de m\u00fasculo puede hacer que su peso baje en la balanza. La p\u00e9rdida de m\u00fasculo tambi\u00e9n puede ser causada por tener un mayor d\u00e9ficit cal\u00f3rico<\/strong> para tu cuerpo. El cuerpo no es capaz de perder kilos de grasa a la semana, por lo que, en su lugar, los m\u00fasculos se metabolizan si el d\u00e9ficit cal\u00f3rico es demasiado alto. Si est\u00e1s a dieta, es esencial que consumas suficientes prote\u00ednas como parte de tu nueva dieta para asegurarte de que mantienes la masa muscular de tu cuerpo.<\/p>\n

D\u00e9ficit cal\u00f3rico dr\u00e1stico<\/h3>\n

Por supuesto, para perder peso, hay que tener un ligero d\u00e9ficit cal\u00f3rico. Sin embargo, reducir dr\u00e1sticamente las calor\u00edas puede ser peligroso y es simplemente insostenible<\/strong>. Las dietas restrictivas pueden causar borracheras y aquellos que reducen su dieta de inmediato tienen m\u00e1s probabilidades de volver a engordar. Los estudios sugieren que la privaci\u00f3n de calor\u00edas puede conducir a cambios en una variedad de funciones cognitivas y de atenci\u00f3n<\/strong>, ya que las personas que hacen dieta centran gran parte de sus pensamientos en la comida. Esto podr\u00eda causar relaciones poco saludables con la comida, haciendo que la persona que hace dieta sea m\u00e1s propensa a restringir, luego a comer compulsivamente y, a su vez, a volver a ganar el peso que hab\u00eda perdido.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo puedo medir mi porcentaje de grasa corporal?<\/h3>\n

La forma m\u00e1s f\u00e1cil de medir tu porcentaje de grasa corporal es usando un calibrador. Usando al menos 3 \u00e1reas del cuerpo (los abdominales, los muslos y el pecho son buenas \u00e1reas para usar) pellizcar la piel, separando el m\u00fasculo de la grasa, y medir el pliegue con el calibrador. Se recomienda hacer la prueba en el mismo lado del cuerpo y tomar el promedio de dos mediciones en cada \u00e1rea<\/strong>. Luego, introduce estas mediciones en una calculadora de grasa corporal en l\u00ednea y esto te dar\u00e1 tu porcentaje de grasa corporal.<\/p>\n

Si lo prefiere, puede pedirle a su m\u00e9dico que revise su porcentaje de grasa corporal, especialmente si tiene alguna preocupaci\u00f3n<\/strong>. Las farmacias, los centros de ocio y los gimnasios tambi\u00e9n suelen tener m\u00e1quinas que puedes usar por una peque\u00f1a cantidad que medir\u00e1n tu porcentaje de grasa corporal.<\/p>\n\n

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