Las enzimas se clasifican dentro del grupo de las hidrolasas, ya que la reacci\u00f3n que llevan a cabo cuando descomponen los alimentos de hidrolisis.<\/p>\n
La mayor\u00eda de enzimas digestivas<\/strong> se segregan a lo largo del tracto digestivo, principalmente en el p\u00e1ncreas, que es el mayor productor de nuestro organismo. Algunas de ellas lo hacen la boca, por las gl\u00e1ndulas salivares, en concreto, la amilasa salival, en el h\u00edgado, ves\u00edcula biliar\u2026<\/p>\n Cuando la comida entra en el est\u00f3mago, el p\u00e1ncreas comienza a liberar estas enzimas en un canal que se une con el conducto biliar antes de que el intestino delgado se vac\u00ede.<\/p>\n Existen un gran n\u00famero de tipos de enzimas digestivas involucradas en los procesos de digesti\u00f3n. Vamos a tratar las siguientes:<\/p>\n Es una enzima digestiva que se obtiene a partir de Aspergillus oryzae.\u00a0 Su principal funci\u00f3n es digerir los hidratos de carbono.<\/strong> Es decir, romper los enlaces de almid\u00f3n y otros polisac\u00e1ridos, obteniendo como resultado glucosa.<\/p>\n Tambi\u00e9n es denominada como sacarasa o ptialina. En el cuerpo humano la amilasa se produce principalmente en las gl\u00e1ndulas salivales, gl\u00e1ndulas par\u00f3tidas y en el p\u00e1ncreas.<\/p>\n Existen dos tipos de amilasas:<\/p>\n Alfa amilasa.<\/p>\n Beta amilasa.<\/p>\n Las proteasas son las enzimas digestivas que tienen como principal funci\u00f3n digerir y descomponer las prote\u00ednas.<\/strong> Rompen sus enlaces para poder obtener amino\u00e1cidos libres que puedan ser absorbidos.<\/p>\n Son sintetizadas por el pancreas, est\u00f3mago e intestino delgado.<\/p>\n Se obtiene por la fermentaci\u00f3n de Spergillus oryzae.<\/p>\n Adem\u00e1s, las proteasas<\/strong> en la industria son utilizadas como aditivo alimentario denominado E-1101i.<\/p>\n Los las enzimas encargadas de digerir las grasas o l\u00edpidos<\/strong> en peque\u00f1as mol\u00e9culas como \u00e1cidos grasos o glicerol.<\/p>\n Se producen en el p\u00e1ncreas y en el h\u00edgado, aunque se activan por las sales biliares.<\/p>\n Se obtiene por la fermentaci\u00f3n de Rhizopus oryzae.<\/p>\n Es la enzima digestiva encargada de descomponer los productos l\u00e1cteos<\/strong>, exactamente la lactosa, en glucosa y galactosa.<\/p>\n Se produce en las c\u00e9lulas del intestino. Cada vez m\u00e1s, la intolerancia a la lactosa es m\u00e1s com\u00fan. Esto ocurre debido a que nuestro organismo deja de producir lactasa y no podemos digerir este tipo de productos.<\/p>\n Procede de Aspergillus oryzae. Esta enzima digestiva, como hace referencia su nombre, se encarga de descomponer la celulosa o fibras vegetales<\/strong> y transformarla en glucosa para ser absorbido.<\/p>\n No se produce de manera natural en el organismo, ha de ser incluida a trav\u00e9s de la alimentaci\u00f3n. Procede de Trichoderma longibrachiatum.<\/p>\n La fitasa es la enzima digestiva se utiliza para descomponer y aumentar la calidad nutritiva de granos, legumbres, semillas y ma\u00edz<\/strong> y contribuye en la producci\u00f3n de vitamina B.<\/p>\n La sacarasa o \u00a0invertasa , es una enzima digestiva que transforma el az\u00facar en glucosa y fructosa .<\/p>\n Est\u00e1 presente en el intestino delgado, en el borde de las vellosidades intestinales.<\/p>\n Es una enzima que permite la degradaci\u00f3n de diversos tipos de prote\u00ednas tanto en ambientes \u00e1cidos como alcalinos.<\/strong><\/p>\n No se produce naturalmente en el organismo, sino que se debe consumir de forma externa, mediante suplementaci\u00f3n.<\/p>\n La falta de producci\u00f3n de ciertas enzimas digestivas<\/strong> en bastante com\u00fan. \u00a0Hay un gran n\u00famero de personas cuyos niveles enzim\u00e1ticos est\u00e1n reducidos.<\/p>\n Cuando nuestro organismo no produce suficientes enzimas, pueden darse lugar una serie de problemas asociados al consumo de determinados alimentos.<\/p>\n Puede conllevar a un d\u00e9ficit nutricional<\/strong> debido a la falta de absorci\u00f3n y aprovechamiento de nutrientes, as\u00ed como otros s\u00edntomas a nivel f\u00edsico. Pesadez estomacal, gases etc. Cuando no hay presencia de enzimas digestivas, nuestro organismo fermenta los alimentos produciendo sin ning\u00fan tipo de control las reacciones qu\u00edmicas necesarias.<\/p>\n Para mejorar y tratar las digestiones, podemos suplementarnos con enzimas digestivas de manera ex\u00f3gena<\/strong> que ayudar\u00e1n no solo a mejorar las digestiones, si no a evitar efectos secundarios como acidez de est\u00f3mago, hinchaz\u00f3n, gases etc.<\/p>\n Uno de los suplementos de enzimas m\u00e1s completos y efectivos es Digezyme.<\/p>\nTipos de enzimas en nuestro organismo.<\/h2>\n
Amilasa.<\/h3>\n
Proteasas<\/h3>\n
Lipasas.<\/h3>\n
Lactasa.<\/h3>\n
![\"intolerancia](\"https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/2-1-300x178.jpg\")
<\/p>\nCelulasa.<\/h3>\n
Fitasa<\/h3>\n
Sacarasa<\/h2>\n
Bromelina.<\/h3>\n
<\/table><\/div>\n
Suplementos para mejorar deficiencias enzim\u00e1ticas.<\/h2>\n
![\"equilibrio](\"https:\/\/www.nutrimarket.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/3-1-300x178.jpg\")
<\/p>\n\n