¿Qué es la Harina De Coco Bio?
La Harina De Coco Bio es la nueva harina procedente del coco natural, ecológica y saludable, que cuenta con unas propiedades más nutritivas que las harinas convencionales.
Con NutriMarket Bio Harina de Coco tienes al alcance de tu mano uno de los objetivos más buscados y difíciles de conseguir: la mejora de los hábitos alimenticios.
Estamos acostumbrados a utilizar una gran cantidad de ingredientes ultraprocesados y con unas características nutricionales muy alejadas de las recomendables. La harina de coco permite seguir disfrutando de tus recetas favoritas, de manera más nutritiva.
¿Cuáles son las propiedades de Harina de Coco?
- Cuenta con una concentración de fibra de un 45%; es decir, casi la mitad de su composición es fibra alimenticia.
- La harina de coco no tiene colesterol y sus ácidos grasos de cadena media son saludables. Facilitan el aumento del denominado “colesterol bueno”
- Es una fuente de proteínas: contiene aproximadamente 20 gramos por cada 100g.
- Es baja en hidratos de carbono en comparación con otro tipo de harinas. Es de bajo índice glucémico, es decir, no provoca grandes picos de insulina.
¿Contiene gluten la Harina de Coco Bio?
No, no contiene gluten la harina de coco. Es apta para celiacos.
La harina de coco, en su composición no hay gluten ni lactosa, por lo que es ideal para personas con intolerancias y su nivel de digestibilidad para el resto es muy elevado.
¿Cómo utilizar la Harina De Coco Bio?
NutriMarket Bio Harina de Coco puede utilizarse en todo tipo de recetas: desde postres dulces hasta rebozados de carne. Es ideal para sustituir por tu harina tradicional, en las recetas de tu preferencia: bizcochos, galletas, pasteles etc.