¿Qué son las semillas de chía?
Las semillas de chía provienen de una planta originaria de México y Guatemala llamada Salvia Hispánica. Durante los últimos años, ha adquirido una gran popularidad entre las personas, debido a sus numerosas propiedades y beneficios para la salud. La chía se considera un superalimento.
Una de las utilidades más importante de NutriMarket Bio Semillas de Chía está relacionada con la pérdida de peso, y lo hace a través de dos vías. Por un lado, la chía tiene la capacidad de acelerar el metabolismo, y por el otro, tiene un efecto saciante que hará que tu apetito se reduzca.
NutriMarket Bio Semillas de Chía es una opción ideal para todas aquellas personas que quieran perder peso de forma natural. Además, es una fuente vegetal de omega 3, apta para veganos.
¿Cuáles son las propiedades de las semillas de Chía?
- Posee una elevada cantidad de fibra: mejora la salud intestinal, además de controlar el exceso de colesterol malo, azúcar y tensión arterial. También, aporta un extra de saciedad. Posee aproximadamente, un 20% de fibra.
- Gran poder como antioxidante: contiene queracetina, kaemppferol y miricetina entre otros antioxidantes. Favorece la mejora del sistema inmune y lucha contra radicales libres.
- Alto contenido en proteínas: destaca su gran contenido de este macronutriente a diferencia de otras semillas.
- Aporta Omega 3: la chía es una fuente de ácidos grasos esenciales. El omega 3 es necesario para el mantenimiento de la salud cardiovascular, regular el colesterol y además cuenta con propiedades antiinflamatorias.
- A pesar de que el Omega 3 provenga mayoritariamente de alimentos de origen animal, la chía es una fuente ideal para cubrir los requerimientos, especialmente en personas veganas y vegetarianas.
- Vitaminas y minerales: la chía es una excelente fuente de vitamina C y E así como de aquellas del grupo B. También posee minerales como el hierro y el magnesio.
¿Cómo utilizar semillas de Chía?
A diferencia de otro tipo de semillas, las semillas de chía pueden ser consumidas de dos maneras distintas: tanto molidas, como enteras.
Se recomienda dejar las semillas de chía junto con agua, zumo o leche para que se hidratos y podamos beneficiarnos de todas sus propiedades. Su uso es ideal junto con avena, yogur, fruta, kéfir.
