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Cinammon roll de proteína

Cinnamon Roll alto en proteína con Isolate Micellar Zero

Lucia F.
Prepara un delicioso Cinnamon Roll alto en proteína, en menos de 10 minutos
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Tiempo de preparación 15 min
Plato Repostería y dulces
Raciones 1 ración

¿Qué necesitas?

  • 1 Shaker
  • 1 sartén
  • 1 tabla de cortar

Ingredientes
  

  • 15 gramos Proteína Isolate Micellar Zero sabor Vainilla
  • 150 ml leche,agua o bebida vegetal
  • 1 huevo
  • 1/2 cucharada pequeña levadura
  • 25 gramos harina de avena sabor vainilla
  • Opcional: protein cream, protein crunch
  • Canela

Elaboración paso a paso
 

  • En un shaker o recipiente para mezclar, añadimos todos los ingredientes: incorporamos 1 huevo, 150 ml de bebida vegetal o leche de preferencia elegida.
  • Procedemos a incorporar los 15g de proteína sabor vainilla,levadura, 25 gramos de harina de avena y canela al gusto. 
  • Cerramos el shaker y agitamos hasta lograr una completadisolución de todos los ingredientes.
  • Calentamos una sartén a fuego medio. Vertemos a mitad de la mezcla, y cocinamos como tortitas convencionales.
  • Una vez listas, cortamos ambas tortitas en tiras que procederemos a unir desde la mitad de la tortita anterior. Enrollamos hasta obtener un rollo con todas las partes.
  • Decoramos al gusto, empleando canela y nuestros toppings favoritos.
  • Decoración:
    Protein Crunch: bolitas crujientes elaboradas con caseínamicelar, que cuentan con un porcentaje de proteína del 49%.
    Protein Cream de nuestro sabor favoritos: para esta recetase han empelao las Protein Cream sabor Kit Crunch con galletas de crema y saborspeculoos.
    Toque de canela en polvo al gusto.

Notas

En Life Pro, hemos elaborado una deliciosa receta de cinnamon roll o rollo de canela, con una de las proteínas favoritas en el sabor vainilla, para que todos podáis disfrutar de una deliciosa alternativa saludable y alta en proteína, en comparación a los cinnamon rolls convencionales, repletos de azucares.
Se ha empleado la proteína Isolate Micellar Zero. El motivo principal por la que recomendamos realizar estar receta con ella, es por la magnífica textura que adquiere, similar a la de una caseína micelar. Es ideal para la preparación de recetas ya que no requiere de ningune espesante para adquirir una textura espesa.
¿Cuándo tomar cinammon roll proteico?
Disfrutar de un rollo de canela es una perfecta opción para incluir un extra de proteína en nuestro día a día, disfrutando de un delicioso dulce, sin azucares añadidos.
  • Como snack
  • Postre
  • Merienda
A continuación, puedes encontrar el vídeo completo de la preparación.
Keyword merienda, postre
¿Probaste esta receta?Cuentanos que tal te ha salido!