Comenzamos partiendo la pechuga de pollo en pequeñas tiras.
Calentamos una sartén y cocinamos a fuego medio. De forma opcional podemos añadir especias al gusto.
Para preparar nuestros picatostes saludables, tan solo necesitaremos cortar nuestra rebanada de pan de molde, en pequeños cubos. Una vez listo, doramos en la sartén con un pequeño toque de aceite de oliva virgen extra.
Lavamos la lechuga romana. Sobre la tabla, la cortamos en trozos más pequeños al gusto.
Colocamos la lechuga en el plato. A continuación el queso parmesano, el pollo y los picatostes.
Añadimos la deliciosa salsa Sauzero en sabor César.
De forma opcional podemos complementar con otros ingredientes de nuestra preferencia como tomate, cebolla o incluso maíz.