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Tostadas con salmón ahumado y aguacate

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Plato Desayuno

Ingredientes
  

  • 2 rebanadas de pan integral o de nuestra preferencia
  • 1 aguacate
  • 60 gramos de salmón ahumado
  • sal al gusto
  • Opcional: sésamo

Elaboración paso a paso
 

  • Tuesta las rebanadas de pan en una tostadora, sartén o freidora de aire.
  • Sobre una tabla de cortar corta el aguacate por la mitad. Con la ayuda de una cuchara, saca todo el contenido del aguacate.Colocalo en un bol y machácalo con un tenedor. De forma opcional puedes añadir jugo de limón y sal.
  • Coloca el pan tostado sobre un plato. Con un cuchillo, extiende una generosa capa de aguacate en cada rebanada.
  • Coloca las lonchas de salmón ahumado sobre cada tostada.
  • Añade las semillas de sésamo por encima, al gusto. ¡Listo!
¿Probaste esta receta?Cuentanos que tal te ha salido!