Manzanas asadas: un postre delicioso y saludable
Prueba una de las recetas dulces más famosas en varias culturas diferentes. Gran sabor y una serie de atributos nutricionales que la alejan de los típicos platos dulces.
Ingredientes
- 4 cucharadas Aceite de coco
- 3 Manzanas Medianas o grandes
- 1/4 taza Azúcar de coco
- 3 cucharadas Harina
- 1/2 taza Avena laminada
- 1/4 cucharilla Canela
Elaboración paso a paso
- Pon el horno a precalentar a unos 350º. Mientras tanto, corta las tres manzanas por la mitad y quítales el corazón. No las peles.
- Mezcla en un recipiente el aceite de coco, el azúcar de coco, la harina, la avena y la canela. Remuévelo hasta que quede completamente mezclado.
- Con una cuchara, ve introduciendo la mezcla resultante en el centro de las manzanas (el hueco que ha quedado al quitar el corazón) de forma equitativa.
- Cuando las seis mitades tengan la mezcla añadida, colócalas en una bandeja de horno con papel de aluminio y hornéalas durante 25-30 minutos.
¿Probaste esta receta?Cuentanos que tal te ha salido!