Brownie alto en proteína con frosting de cacahuete 🍫🥜

¡Hola amigos! Hoy os traemos esta receta, brownie alto en proteína con frosting de cacahuete, de nuestra queridísima amiga Estefanía de Andrés (EDEAND). Desde NutriMarket, le volvemos a dar la enhorabuena, por otra receta tan maravillosa como su Carrot cake blondies.

Nosotros, como siempre, ya la hemos probado. Ya sabemos que no es suficiente que lo digamos, pero os retamos a hacer y probar esta receta tan estupenda.

Además, es un brownie alto en proteína, ideal para llevar a cabo una vida saludable y con energía. Pero sobre todo, creada con mucho amor para vosotros.

•Esta receta sería ideal para 4 personas.

•Aquellos que no tengáis proteína en polvo, lo sentimos ya de antemano, pero sabemos que la mayoría de los que estáis detrás si la tenéis.

️Ingredientes Brownie

️Ingredientes frosting

️Elaboración

  1. Precalentamos horno a 175 grados Celsius
  2. En un bol añade primero los ingredientes secos y entonces los húmedos dejando el agua para el final.
  3. Mezcla hasta que esté todo bien integrado.
  4. En un molde engrasado con aceite de coco añade la mezcla. Estefanía puso papel vegetal cubriendo la base también.
  5. Hornea durante 12-15 minutos a 175 grados Celcius y deja enfriar.
  6. Prepara el frosting mezclando todos los ingredientes y deja enfriar en el frigorífico antes de untar.
  7. Cuando ambas partes estén frías, cubre con el frosting, sirve y disfruta. 🤤

⚠️Notas:

La recomendación de Estefanía, es que no lo hagáis de un día para otro. Estará más rico, suave y cremoso.

Aquellos que no tengáis proteína, probad con esa cantidad también en cacao, aunque ya no será alto en proteína.

 

Receta de, Estefanía de Andrés (EDEAND)