La vitamina C o ácido ascórbico es un derivado de la glucosa pero que el ser humano no puede sintetizar y debe aportarse a través de la dieta, principalmente a través de frutas frescas y verduras (fresas,
Los alimentos que consumimos de forma habitual y su forma de preparación en los distintos platos son los aspectos más destacados de una dieta. Existen una serie de recomendaciones dietéticas básicas que deben respetarse en la mayor medida
La respuesta a esta pregunta no puede ser con un simple SI o NO. Todos los alimentos presentan proporciones muy variables de distintos tipos de “grasas”, considerándose más o menos graso en función de la cantidad.
¡Buenos días, familia! Termina el mes de enero y llega el momento de hacer balance: ¿estamos cumpliendo los propósitos con los que nos comprometimos en el comienzo de año? Si perder peso fue uno de
Las dietas veganas son una opción que cada vez eligen más y más personas en todas las partes del mundo. Hoy en día se han convertido en uno de los temas centrales en torno a
El Café El café o infusión de café es la bebida que se logra por la infusión en agua caliente o por extracción con vapor de la semilla tostada y molida de las plantas que, botánicamente,
¡Buenos días! Empieza una nueva semana y, con ella, llega otra receta de lunes a NutriMarket para que tus opciones a la hora de mantener una dieta sana sigan creciendo. En este caso, vamos a
Los beneficios del ciclo de carbohidratos El ciclo de carbohidratos es un método muy popular y muy utilizado que te ayuda a mejorar la composición corporal. Me gusta este método porque no es restrictivo, no
"Una caloría es una caloría", falsa creencia Leo auténticas barbaridades. La moda de contar calorías y no mirar el origen de estas está haciendo daño, sobre todo a la gente que quiere mejorar su estilo
El mito de la relación entre masa muscular y quema de calorías Hoy voy a hablar de hechos y de un mito que escuchamos mucho. Yo mismo lo digo a veces para que los clientes
La suplementación en los 90: comida e ilusión Cuando yo empecé, hace ya unos cuantos años, muchos de los suplementos que existen ahora para mejorar la performance en el entrenamiento no existían. Aquellos que empezamos
La autofagia es un mecanismo de supervivencia basado en el reciclaje, destinado a eliminar aquello que ya no sirve a nuestro organismo y aprovechar de sus fragmentos, de sus unidades fundamentales, aquello que todavía se
