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Capsaicina. Conoce sus orígenes y sus propiedades.

3 de enero de 2022 12:02:53

¿Qué es la capsaicina? La capsaicina es un alcaloide natural, que se encuentra en diferentes plantas del género capsicum. Se puede encontrar de forma natural en chiles, jalapeños, guindillas ajíes etc.  La capsaicina es el

CarbStop: el sazonador que reduce las calorías totales.

10 de diciembre de 2021 15:12:45

¿Qué es CarbStop? Life Pro Carb Stop es complemento dietético, que tiene la función de actuar como bloqueador de carbohidratos. Ha sido formulado a base de extracto de alubia blanca. Se asocian a su consumo

Titan Gainer: el aliado en la ganancia de masa muscular.

7 de diciembre de 2021 10:11:35

Factores esenciales en la ganancia de masa muscular. A pesar de que cada persona cuenta con un punto inicial, mayor o menor cantidad masa muscular, un factor genético diferente o incluso una tolerancia al entrenamiento

Proteína Clear Isolate. Propiedades, beneficios y diferencias.

19 de noviembre de 2021 14:02:27

¿Qué es la proteína Clear? Clear Isolate, es un suplemento de proteína aislada de suero de leche, que proporciona este macronutriente, de forma pura, sin lactosa y que se diferencia por su innovadora textura. La

El jengibre y sus propiedades antiinflamatorias.

8 de octubre de 2021 10:13:31

¿Qué es el jengibre? El jengibre o Zingiber Officinale es un rizoma, con origen en el sur de Asia y climas tropicales, empleado en la cocina y medicina tradicional por sus numerosas propiedades. Su olor

Nitratos parte 2; de la boca al músculo

30 de septiembre de 2021 09:06:23

Recapitulemos Tal y como comentamos en el articulo anterior, el óxido nítrico (NO) se trata de una molécula gaseosa de una cortísima vida media (milisegundos) que desempeña una función vital en innumerables procesos fisiológicos, incluida

Extracto de pimienta negra; propiedades antiinflamatorias y beneficios.

17 de septiembre de 2021 07:43:26

¿Qué es la pimienta negra? La pimienta negra es una especia utilizada en la cocina y en multitud de suplementos debido a las propiedades de su principal principio activo; la piperina. La pimienta negra, procede

El efecto térmico de los alimentos. Conceptos básicos.

24 de septiembre de 2021 11:13:27

¿Qué es el metabolismo? Metabolismo basal: El gasto energético necesario para que el organismo pueda mantener las funciones fisiológicas esenciales para la vida. El metabolismo basal consume el porcentaje más elevado de la energía total

Los beneficios de la calabaza y cómo prepararla.

24 de septiembre de 2021 11:12:11

La calabaza es una verdura con unos excelentes valores nutricionales, sabor y textura. Existen más de 9000 variedades de calabaza. Su origen viene dado desde México y Guatemala, donde empezó a cultivarse. La época de

Nitratos y rendimiento deportivo, más allá de la remolacha

24 de agosto de 2021 10:15:33

Nitratos y remolacha  Los nitratos son sustancias que podemos encontrar de forma natural en muchas verduras y, como tal, se pueden consumir como parte de nuestra dieta. Por tanto, una dieta alta en nitratos también

Goma Guar: mejora la textura de tus recetas con fibra natural.

24 de septiembre de 2021 11:04:19

Si alguna vez has prestado atención al etiquetado de diferentes productos, seguramente hayas encontrado entre sus ingredientes nombres como "goma guar" o "goma xatana". A pesar de que puede llamar la atención y dar lugar

¿Qué son los fitoesteroles?

24 de septiembre de 2021 11:05:31

¿Qué son los fitoesteroles? Los fitoesteroles son un compuesto de origen vegetal, que tiene una estructura similar al colesterol animal y que cuentan con beneficios para el organismo. Son metabolitos de origen secundario en las

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