¡El mugcake que nunca defrauda!
Para chuparse los dedos. Tan sencillo como triturar en la batidora/procesador

Ingredientes

– 1 Banana grande
– 2 claras (60ml) ó 1 huevo + 1 clara
– 1 Cda de harina de avena (avena molida)
– Edulcorante
– Mucha canela

Para triturar la mezcla hemos utilizado la batidora de vaso. Ese accesorio en el que se mete todo y sólo te preocupas de apretar un botón.
Poner la mezcla en una taza grande, donde la mezcla ocupe sólo la mitad de la taza, ya que crece mucho.
Llevar al microondas durante 1:30 aprox. Si todavía está líquido, dejar un poco más.
Más fácil imposible!!!!
De verdad RECOMENDADÍSIMO!
Es perfecto para después de entrenar, por ser rico en hidratos y proteínas para recuperar energía y  reparar tejidos.
Por encima cacao en polvo desgrasado con muy poquita agua o leche y edulcorante, y almendra laminada.
Podéis poner fruta, mantequilla de cacahuete, mermelada…
Se tarda 4 minutos en prepararlo todo!!!!