Receta: rosquillas de chocolate blanco proteicas
Para continuar con la línea de recetas saludables, en Nutrimarket hemos preparado una receta de rosquillas al horno de chocolate blanco, deliciosas, altas en proteína y con sabor a chocolate blanco. Para realizar esta receta, hemos tratado de escoger una selección de ingredientes saludables. El principal objetivo ha sido tratar de mejorar la composición y aumentar el aporte proteico en comparación con unas rosquillas de chocolate habituales.
Las rosquillas proteicas de chocolate blanco son sin azúcares añadidos. Su preparación es muy fácil y sencilla de realizar. Esta receta es ideal para disfrutar de un snack saludable, o complementar desayunos y meriendas.
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En nuestra web, puedes encontrar multitud de opciones para complementar esta receta, como diferentes toppings, cremas proteicas y diferentes harinas de avena.
Rosquillas con sabor a chocolate blanco alta en proteína
¿Qué necesitas?
- 1 Bol o recipiente para mezclar
- 1 Batidora o batidor manual
- 1 Molde para rosquillas (opcional)
- Bandeja de horno
- En caso de no contar con molde para rosquillas, papel de horno
Ingredientes
- 1 huevo
- 90 gramos harina de avena en sabor White Chocolate
- 30 gramos de proteína Iso Micellar Casein ( para mejor textura) o whey
- 50 ml Sauzero White Chocolate o Protein Cream de Chocolate blanco
- 65 ml de leche o bebida vegetal de preferencia
- 1/2 cucharada de levadura
Elaboración paso a paso
- En un bol, comenzaremos mezclando la harina de avena, junto con la proteína seleccionada. Hemos escogido ambas, del sabor chocolate blanco. También puedes combinar varios sabores como vainilla o cookies en función de tus preferencias.
- Añadimos la media cucharada pequeña de levadura y mezclamos.
- Incorporamos el huevo, la leche o bebida vegetal y la crema sabor chocolate blanco, o Sauzero White Chocolate. La principal ventaja de utilizar Sauzero White Chocolate, es que es un sirope con gran sabor y textura, con la ventaja de que cuenta con menos de 5 calorías por ración. Además, no contiene azúcares añadidos.
- Precalentamos el horno a 180ºC.
- En el caso de disponer de molde con forma de rosquilla, engrasaremos con aceite en spray o mantequilla de preferencia. Vertemos la masa en los moldes, llenando 2/3, dejando un espacio.
- En caso de no contar con molde, daremos forma a la masa de forma manual y colocaremos en una bandeja sobre papel de horno.
- Horneamos las rosquillas durante 10 minutos aproximadamente.
- Una vez listas, pasamos a la decoración. Recomendamos esperar 20-30 minutos hasta que las rosquillas se enfríen.
- Opcional: añadir Protein Ceam en sabor Chocolate Blanco por la parte superior. Además, podemos decorar las rosquillas con Protein Crunch.
