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¿Qué es el valor biológico de la proteina?

16 de diciembre de 2020 10:45:36

¿Qué es? Existen multitud de fuentes de la que podemos obtener la proteína. La proteína es el macronutriente al que las personas que tratan de ganar masa muscular, perder grasa o mantener unos hábitos de

La proteína de guisante

16 de diciembre de 2020 10:33:39

Las personas que deciden consumir suplementos de proteínas de origen vegetal es cada vez mayor. Principalmente por concienciación con los animales, las alternativas que no contengan ningún derivado de origen animal son escogidas con mayor

La Espirulina, un alga como fuente de proteínas

16 de diciembre de 2020 10:22:28

La espirulina es considerada uno de los “superalimentos” más populares a día de hoy por sus propiedades nutricionales. ¿Es realmente tan nutritiva y saludable? ¿Está sobrevalorada? En este articulo vamos a analizar sus propiedades y

3 suplementos que no interrumpen el ayuno intermitente

11 de octubre de 2020 09:23:33

El ayuno intermitente es una herramienta o estrategia cada vez más utilizada entre personas deportistas y no deportistas, ya que presenta múltiples beneficios desde, la reducción de ingesta calórica a la regulación del hambre. Hay

¿Qué es la dieta cetogénica?

16 de diciembre de 2020 10:24:16

¿Qué es y en qué consiste? La dieta cetogenica, keto o ketogenic en inglés, es una forma de alimentación, dieta o estilo de vida que se caracteriza por tener una distribución de macronutrientes alta en

La Vitamina B12 en personas veganas

6 de octubre de 2020 23:38:25

Qué es y sus funciones La vitamina B12 o cobalamina es una vitamina hidrosoluble que pertenece al grupo de 8 vitaminas del grupo B y que se caracteriza por que se encuentra únicamente en alimentos

¿Es el balance calórico realmente importante?

16 de diciembre de 2020 10:24:54

"Calorías", "macronutientes", "energía", "deficit"... son todo términos que más de una vez hemos escuchado hablar ya sea en el mundo de la nutrición, dietas, deporte o cualquier persona tratando de seguir un plan de alimentación.

La Vitamina K y sus propiedades.

24 de septiembre de 2020 11:34:12

¿Qué es? La vitamina K es una vitamina liposoluble la cual es conocida como antihemorrágica ya que una de sus principales funciones, y la más importante es intervenir en la coagulación sanguínea. Forma parte del

La melatonina: mejorar la calidad del sueño

16 de diciembre de 2020 10:06:33

¿Qué es la melatonina? La melatonina es una de las sustancias que nuestro organismo sintetiza cada día. Se encarga de regular el sueño y los ritmos circadianos. Las hormonas, son compuestos que nuestro cuerpo segrega

Las propiedades del R-Ala

16 de diciembre de 2020 10:36:06

El ácido alfa lipoico o R- ala es un ácido graso que se encuentra en todas aquellas las células existentes en nuestro organismo. Es un potente antioxidante que combate las células de radicales libres. El

Los bloqueadores de nutrientes ¿realmente funcionan?

6 de agosto de 2020 09:34:25

Los bloqueadores de carbohidratos y de grasas son suplementos o complementoa alimentarios, que como su nombre indica, bloquean el macronutriente correspondiente. Han adquirido mucha popularidad y ha aumentado considerablemente su demanda en los últimos años

Guía básica de las vitaminas y los minerales

29 de julio de 2020 23:18:53

¿Qué son? Las vitaminas forman parte junto con los minerales, del grupo de los micronutrientes. Son sustancias esenciales y heterogéneas para nuestro organismo y que no pueden ser sintetizadas, o si lo realizan es en

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